louiserecept.blogg.se

Den här bloggen handlar om mitt stora intresse för matlagning.

Kyckling gratäng

Kategori: Allmänt

 
Kyckling gratäng 4 personer
 
200 grader 20-30 min

4 kyckling file
1 gul lök
2 vitlöksklyftor
1 kruka basilika
2 paket Mozzarella ost
1 dl vitt vin
2 dl grädde
1 kyckling buljong
2 tomater skivade
salt/peppar
 
Stek kycklingen i smör tills den har fått färg.
Bryn vitlöken med löken i ett par minuter. Lägg tillbaka kycklingen och häll över vinet och lägg i buljong tärningen hacka basilikan och lägg i vätskan..
Lägg över kycklingen och löken i en ugnsform med löken och vinet. Häll över grädden och skiva i mozzarella osten och lägg i den skivade tomaten i ugnsformen.
Sätt in i ugnen i ungefär 20 - 30 minuter eller tills gratängen har fått färg.
 

Kommentarer


Kommentera inlägget här: