louiserecept.blogg.se

 

Pasta Arrabiata 2 personer

 

Den här rätten är så lätt och det går snabbt att göra om du har tomatsås över från pizza receptet. 

 

5 cm spansk chili

3 msk olivolja

5 msk tomatsås

10 gröna oliver

parmesanost

 

Koka pastan. När man kokar pasta så måste man följa den tid som står på paketet. Annars blir den för mjuk. Den ska vara al dente. Sila pastan och börja med såsen.

Hacka chili i små bitar. Fräs i en stekpanna med olivoljan. Häll i tomatsåsen och oliverna. Låt sjuda på låg värme i 5 min. Blanda pastan med tomatsåsen. Riv parmesanost och lägg över pastan.

 

Sätt ugnen på 250 grader

2 bröd bitar
2 dl Ruccola

2 msk olivolja

2 msk parmensan ost

salt/peppar

 

Hacka ruccola lite och blanda alla indgridienser och lägg på brödet. Ställ i mitten av ugnen i 5- min tills den fått lite färg.

 

Smaklig måltid.